Gari – Biologische gemarineerde sushi-gember – 50 g – Clearspring

Dunne plakjes gember, ingelegd in rijstazijn: gari is de traditionele begeleider van sushi. Zijn rol? Het gehemelte reinigen tussen twee hapjes, zodat u elke smaak opnieuw ten volle kunt proeven. In Japan zegt men dat gari het “yin en yang” van de maaltijd in balans brengt, met frisheid, een lichte pikantheid en een luchtig karakter. Een condiment dat eenvoudig lijkt, maar essentieel is voor een harmonieuze smaakbeleving.

Clearspring biedt deze populaire gember nu aan in biologische versie, bereid met jonge, malse wortels die fijn worden gesneden. Zonder toegevoegde suiker, en op natuurlijke wijze gekleurd met rode shiso. In tegenstelling tot de ingelegde gember die men vaak in sushibars aantreft, gebruikt Clearspring geen kleurstoffen en geen goedkope azijn.

Gebruiksaanwijzing:

• Eet het direct uit de verpakking om je gehemelte te reinigen tussen twee happen sushi door.
• Snijd ze in dunne reepjes en voeg ze toe aan salades, gebakken rijst of noedels.
• Te gebruiken als bijgerecht bij tempura en andere gefrituurde gerechten, en natuurlijk bij sushi.

Aanvullende informatie:

• Merk: Clearspring
• Type: Biologische ingelegde sushigember
• Oorsprong: Japan
• Inhoud: 50 gr
• Bewaren: Bewaar op een koele, droge plaats.
• Voedingsinformatie: Vetvrij, verzadigd vetvrij, suikervrij, bron van eiwitten.
• Geschikt voor veganistische diëten

Ingrediënten: Biologische gember, rijstazijn, zeezout, shisobladeren.